なに?御座候ってなに?
一昨日くらいだったかな、たまたま暇つぶしにYahoo!ニュースアプリで記事を見てたらこんなのが。
名古屋では「大判焼き」と呼ばれる、生地にあんを入れ焼き型で焼き上げた和菓子は、他の地域ではどのように呼ばれているのかを調べると、関東では「今川焼き」、関西では「御座候(ござそうろう)」、「回転焼き」など、全国各地で100以上もの名前で呼ばれていることがわかりました。
関東は“今川焼き”関西は“回転焼き”等…生地に餡入れて型で焼き上げたアレ 全国に100以上の名前あった
この中で『御座候』って名称がありますね。
まさに今日、相方の従姉妹が買い物の時に買ってきてくれたぞ〜、と出てきたのがこの『御座候』。
え?なにそれ?
バリバリ関東エリア出身の僕にはそれが一体なんなのかすらわかりません。
で、開けてみるとなんのことはない。
今川焼きじゃん。
食べてみても普通に美味しい今川焼き(笑)。
そこで再びあの記事を探したら確かにあるんだね、御座候(ござそうろう)。
大阪辺りでは回転焼きって言われてるってのは知ってたけど、これはわからない。この名称からあの今川焼きが全く連想できない。
その買ってきた箱にも『御座候』と印刷されていたけど、これは商品名みたいなものなのかな?
深く調べようかと思ったけど、食べたら面倒くさくなってやめました。
美味しきゃいいのさ!
まだ初めて知るものがあった、それが新鮮です☺️。