美味かった
真夏の日曜日。
昨日ほどではないにせよ、暑いです。
今日は久しぶりに特に予定も入っていない一日。こんな時に母親の話し相手なんぞしておかないと、また催促のメールが来ること間違いない(笑)。
ということで、所沢の方まで行ってきました。乗り換えの所沢駅はなぜか混んでいます。ああ、そういえば西武園とかで花火があるんだったっけかな。こういうのも風物詩でしょうか。
いいなぁ、浴衣のお姉さん…。
なんてことはどうでもよくて、駅を降りても暑いのです。途中の公園で一服。
やはり木があると蝉も元気よく泣いております。
さて、今回は昨日の久里浜でのお祭りライブの際に、ありがたく頂いたお土産を持って行きました。
横須賀の和菓子店が出している、「黒船かりんとうまんじゅう」。
なんでも毎日開店してすぐに買いにいかないと、売り切れる事があるくらい名物になっているらしいです。開けてみてびっくり。まるで真っ黒なたこ焼き(笑)。
いや、実際は表面はカリカリに固くなっていて、パリッと口の中で割れた途端に、揚げまんじゅうの風味が広がってくる感じ。
横須賀の和菓子店「いづみや」(横須賀市衣笠栄町1、TEL 046-852-5382)で、2月中旬から販売を始めた新商品「黒船かりんとうまんじゅう」が好評で、1カ月間に1万個以上を売り上げている。
同商品は、幕末に浦賀へ来航した「黒船」をイメージした真っ黒な和菓子。中身のあんは北海道産小豆を使った自家製こしあんをしっとりと練りこみ、生地はサクサク感のある揚げたかりんとう(沖縄産黒糖使用)で、表面は竹炭パウダーをまぶしてツヤのある漆黒に仕上げたもの。1個100円。3個入り、6個入りのギフト用パッケージ(箱代別途100円)も用意する。
なるほど、表面はかりんとうね!(そう書いてあるじゃん)
多少歯が弱っている母には固すぎたかなぁ、などと心配しましたが、母も時間をかけて必死で食べてました。それでも美味しいらしく、まるで飴をなめるように時間をかけながら二個目を食べてましたよ(笑)。
へぇ、色々考えるもんだなぁ。