家族のカフェのこと
トップのスライド画像の中にもカフェがあったりしますが。
僕がやっているのではなく、家族がやっている小さな店舗のカフェ。
今の場所で始めてから6年(途中コロナや店主が入院したりで実質3年前かな)。
こんな立地条件がとんでもないところにも関わらず、今は遠くのお客さんが来てくれるようになりました。
店の名前は『海のカフェ高木』
https://www.cafetakagi.com
先日旅した時の新潟の友達も近いうちにカフェをしたい、とかいう理由でそのコツみたいなのを聞かれたのですが、
「ウチのやり方は全く参考にならないよ!」
と言ったくらい(笑)。だって奇跡的な結果。たまたまというか。
ウチのやり方で商売したら、ほぼ潰れます。自信持って言える。
本当に皆様のおかげで奇跡的にやってる店なんです。
ただ、この店舗の魅力もあるのは事実。
この店舗、土壁とか漆喰で2020年の春の完成しました。
それから約6年経って、ちょっとドアノブが回りにくくなったり、雨風に晒されたこともあって、先月補修工事をやったんです。
工事自体は2週間前に終わっていたのだけど、せっかくだから画像をアップしておきます。
ぜひお近くの方、お越しくださいね!


